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烧仙草

作(zuo)者(zhe):七客(ke)公司 浏览: 发表时(shi)间:2016-08-26 17:20:57

烧仙(xian)草(cao)是一种闽南地(di)区沿(yan)海山上生长的植物,将其熬(ao)制成(cheng)汁,待其冷(leng)却(que)下来,便成(cheng)了烧仙(xian)草(cao)类似果冻的主(zhu)要部(bu)分。而这熬(ao)制的工序(xu),主(zhu)要以“烧”为主,便有了“烧仙草”的由来。烧仙草是闽南地区特有的一种甜点。当然,和闽南仅仅一海之隔的台湾也有烧仙草

烧(shao)仙(xian)草是台(tai)湾(wan)(wan)传到福建(jian)的(de)(de)产物(wu)。其实(shi)台(tai)湾(wan)(wan)大(da)部(bu)分的(de)(de)移民祖籍都(dou)是福建(jian),特别以(yi)沿(yan)海(hai)闽南地(di)区居多(duo),台(tai)湾(wan)(wan)和福建(jian)的(de)(de)气候相似(si),人文(wen)气息和风俗(su)习惯(guan)相似(si),到底从哪里流入哪里?有(you)(you)待大(da)家研究,但闽台(tai)本是同根(gen)生,就是被海(hai)无(wu)情的(de)(de)隔着(zhe)。在闽南一带(dai),有(you)(you)一种(zhong)植物(wu)叫作仙(xian)草,它的(de)(de)功用(yong)很多(duo),最重(zhong)要(yao)队的(de)(de)是,它可(ke)(ke)以(yi)降火去脂,所以(yi),当(dang)地(di)人把仙(xian)草烧(shao)了,冷冻(dong)下来(lai)的(de)(de)汁水,可(ke)(ke)以(yi)服(fu)用(yong)。再后来(lai),人们在单调的(de)(de)烧(shao)仙(xian)草里加了其他料,让烧(shao)仙(xian)草变得更大(da)众化了。

绿(lv)色(se)食(shi)品爽口烧(shao)仙(xian)草--一品点心受欢迎,其系列饮品具有口感好等特点,有“天然果冻”美誉,是一种纯天然的绿色饮品,兼有保健与医药作用。

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