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红丝绒蛋糕

作(zuo)者:七客(ke)公司 浏览: 发(fa)表时间:2016-08-26 17:37:23

红丝绒蛋糕

我们都(dou)知道爱情(qing)和巧克(ke)力(li)的奇妙情(qing)缘来源于巧克(ke)力(li)的甜(tian)刺激(ji)(ji)大脑多巴(ba)胺(an)激(ji)(ji)素(su)的分(fen)泌,让我们感(gan)受到爱和幸福。而红(hong)丝绒蛋糕在口味上不仅更胜一(yi)筹,其玫瑰般的颜色更像是一(yi)把燃烧的爱情(qing)之火。红丝绒的历(li)史要(yao)追溯(su)到1972年,还(hai)真是(shi)(shi)(shi)有(you)宫廷血统的(de)呢。英(ying)国(guo)的(de)玛(ma)丽皇后(电影(ying)《绝代艳后》的(de)原型)就是(shi)(shi)(shi)无可(ke)救药的(de)甜点迷,即使在(zai)她(ta)这样奢靡又挑剔的(de)人眼中(zhong),红丝绒蛋糕仍是(shi)(shi)(shi)无可(ke)替代的(de)甜点。当年位于纽约城的(de)第五大(da)道(dao)华(hua)尔道(dao)夫酒店,也是(shi)(shi)(shi)以最正宗(zong)的(de)红丝绒蛋糕著称,配方号称千(qian)金(jin)不(bu)卖(mai)。在(zai)1989年的电影《钢木兰》里,红丝绒蛋糕第一次出现在荧幕上,成为最夺目的配角。至今,红丝绒蛋糕以其经典的美味,贵族的血统,依旧是甜点界的名流,艾玛斯通和杰西卡辛普森等大牌明星都不约而同地将红丝绒蛋糕选作自己的婚礼蛋糕。红丝绒是简单与复杂的绝佳结合,也是将各种滋味完美融合的典范。这款仅有红白两色看似极简的甜点,却含有酸、甜、咸几种非常强烈丰富的滋味,而这几种滋味,绝不是粗糙的堆砌,是需要经过甜品师的高超技艺将之完美融合在一起,才能造就出她独特的令人回味无穷的味道。

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